Avec notre tenue blanche,

Nous sommes les fantômes des cuisines.

Vous savez que nous existons par les odeurs

Qui se dégagent des fourneaux.
Vous nous voyez rarement devant votre assiette.
Notre vie se déroule à 100 à l’heure

Entre 11 heures et 14 heures...
Entre 18 heures et minuit.
Nous aimons notre métier

C’est grâce à lui

Que vous appréciez un bon repas...

Sans avoir eu à le préparer.
Nous sommes toujours là

Même quand vous êtes en vacances.
Un jour, hélas, nous poserons :

Casseroles, toques et couteaux.
Espérons que tout prêt

Se trouvera un jeune marmiton

Qui prendra le relais

Et continuera notre si belle profession.